Ингредиенты для - Салака в томате
Как вкусно приготовить - Салака в томате
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салаки в томате.
2. Этап
Салаку вымойте, удалите голову, внутренности и черную пленку. Аккуратно удалите центральную кость и мелкие косточки.
3. Этап
У болгарского перца удалите плодоножку, семена и порежьте кусочками. Каждую рыбку выложите кожей вниз, посолите, поперчите и выложите по кусочку болгарского перца. Каждую рыбку сверните в рулетик.
4. Этап
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите репчатый лук, порезанный полукольцами.
5. Этап
Выложите плотно все рулетики из салаки в форму на репчатый лук.
6. Этап
Томатный сок посолите, поперчите и перемешайте. Залейте томатным соком рулетики из сайры.
7. Этап
Поставьте форму в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 35-45 минут.
8. Этап
Приятного аппетита!
