Тушеная капуста с тмином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная капуста с тмином

1. Кочан капусты - 0,5 штуки
2. Масло оливковое - 2 ст. ложки
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Тмин - 1 ч. ложка
6. Вода - 150 мл
7. Лук зеленый - 1 штука
8. Соль - по вкусу
9. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с тмином

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Мелко нарубите лук, нашинкуйте пол кочана капусты.

1. Этап. Тушеная капуста с тмином: Подготовьте все ингредиенты. Мелко нарубите лук, нашинкуйте пол кочана капусты.

2. Этап

Обжарьте лук на оливковом масле до прозрачности. Выложите к нему тмин. Потушите всё вместе около 3 минут.

1. Этап. Тушеная капуста с тмином: Обжарьте лук на оливковом масле до прозрачности. Выложите к нему тмин. Потушите всё вместе около 3 минут.

3. Этап

К луку и тмину выложите капусту. Помешайте. Добавьте воды и тушите всё вместе под закрытой крышкой 20 минут.

1. Этап. Тушеная капуста с тмином: К луку и тмину выложите капусту. Помешайте. Добавьте воды и тушите всё вместе под закрытой крышкой 20 минут.

4. Этап

Затем откройте крышку и тушите ещё 15 минут. Нужно чтобы большинство жидкости испарилось. Тушёная капуста с тмином украшается перед подачей рубленным зелёным луком. Приятного аппетита.

1. Этап. Тушеная капуста с тмином: Затем откройте крышку и тушите ещё 15 минут. Нужно чтобы большинство жидкости испарилось. Тушёная капуста с тмином украшается перед подачей рубленным зелёным луком. Приятного аппетита.