Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный лук с укропом
Как вкусно приготовить - Маринованный лук с укропом
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Луковицы очистите от кожуры, промойте в воде, разрежьте пополам и нарежьте полукольцами. Выложите в емкость.
3. Этап
Промойте зелень укропа, измельчите и добавьте к луковой нарезке.
4. Этап
Всыпьте соль, сахар и влейте уксус. Можно использовать как обычный столовый 6% уксус, так и 9% и яблочный.
5. Этап
Аккуратно все перемешайте и оставьте на 20 минут в холодильнике. За это время нарезка утратит горечь и приобретет легкую кислинку.
6. Этап
Спустя указанное время салат можно подавать к столу. Он идеален вприкуску с горячим запеченным мясом!
