Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний йогурт со злаками
Как вкусно приготовить - Домашний йогурт со злаками
1. Этап
1. Молоко необходимо подогреть до 40 градусов в мультиварке или на плите.
2. Этап
2. В бутылочку с бактериями залейте пару ложек молока, взболтайте и высыпьте обратно в чашу.
3. Этап
3. Готовить йогурт в мультиварке нужно от 8 до 12 часов при температуре 35-40 градусов или в режиме "Йогурт". Чем дольше, тем гуще получается йогурт и тем больше сыворотки.
4. Этап
4. Чтобы сделать питьевой йогурт, перелейте часть в блендер и взбейте.
5. Этап
5. Один из вариантов: добавить в йогурт корицу, мускатный орех, красный перец и смесь нескольких видов клетчатки. Получится полезный низкокалорийный завтрак.
