Донатсы с начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Донатсы с начинкой

1. Молоко - 120 мл
2. Масло сливочное - 2 ст. ложки
3. Яйца - 2 штуки
4. Мука пшеничная - 250 грамм
5. Соль - 1 щепотка
6. Сахар - 2 ст. ложки
7. Сахарная пудра - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Ванилин - по вкусу
10. Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
11. Джем черничный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Донатсы с начинкой

1. Этап

В миске соедините мягкое масло, молоко, сахар, яйца, ваниль, соль. Хорошо перемешайте, добавьте дрожжи. Добавляйте понемногу муку и вымешивайте тесто.

1. Этап. Донатсы с начинкой: В миске соедините мягкое масло, молоко, сахар, яйца, ваниль, соль. Хорошо перемешайте, добавьте дрожжи. Добавляйте понемногу муку и вымешивайте тесто.

2. Этап

Когда тесто стало эластичным, накройте его и оставьте на пару часов, чтоб оно удвоилось в объеме.

1. Этап. Донатсы с начинкой: Когда тесто стало эластичным, накройте его и оставьте на пару часов, чтоб оно удвоилось в объеме.

3. Этап

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт около сантиметра толщиной.

1. Этап. Донатсы с начинкой: Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт около сантиметра толщиной.

4. Этап

Вырежьте стаканом круглые заготовки.

1. Этап. Донатсы с начинкой: Вырежьте стаканом круглые заготовки.

5. Этап

В сковороде раскалите масло и обжарьте в нем пончики до золотистости. Затем при помощи кондитерского шприца начините их джемом.

1. Этап. Донатсы с начинкой: В сковороде раскалите масло и обжарьте в нем пончики до золотистости. Затем при помощи кондитерского шприца начините их джемом.