Информация о рецепте
Ингредиенты для - Драники со свининой
Как вкусно приготовить - Драники со свининой
1. Этап
1. Моем и очищаем картофель, натираем его на крупной терке и складываем в миску, чистим и натираем луковицу.
2. Этап
2. Мясо моем, нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку, отправляем его к картошке и луку, вбиваем яйца, солим и перчим, все тщательно перемешиваем.
3. Этап
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё немного растительного масла, ложкой выкладываем драники, обжариваем их с каждой стороны до появления румяной корочки, затем перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и перекладываем на тарелку. То же самое проделываем и с остальным тестом. Кушаем готовые драники горячими.
