Рыбные котлеты по-приморски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные котлеты по-приморски

1. Лук - 1-2 штук
2. Мука - 3 ст. ложки
3. Яйцо - 2 штуки
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Перец черный молотый - по вкусу
7. Сода - 1/2 ч. ложки
8. Свежая красная рыба - 400 грамм

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты по-приморски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Рыбные котлеты по-приморски: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Рыбное филе нарежьте мелкими кубиками, если у вас замороженная рыба, то её предварительно нужно разморозить.

1. Этап. Рыбные котлеты по-приморски: Рыбное филе нарежьте мелкими кубиками, если у вас замороженная рыба, то её предварительно нужно разморозить.

3. Этап

Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, растительное масло, соль и молотый перец по вкусу.

1. Этап. Рыбные котлеты по-приморски: Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, растительное масло, соль и молотый перец по вкусу.

4. Этап

Перемешайте и оставьте рыбу мариноваться на пару часов.

1. Этап. Рыбные котлеты по-приморски: Перемешайте и оставьте рыбу мариноваться на пару часов.

5. Этап

Затем добавьте муку, соду и яйца.

1. Этап. Рыбные котлеты по-приморски: Затем добавьте муку, соду и яйца.

6. Этап

Перемешайте всё до однородного состояния.

1. Этап. Рыбные котлеты по-приморски: Перемешайте всё до однородного состояния.

7. Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Рыбную массу выкладывайте столовой ложкой, формируя круглые котлетки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Рыбные котлеты по-приморски: Разогрейте сковороду с растительным маслом. Рыбную массу выкладывайте столовой ложкой, формируя круглые котлетки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

8. Этап

Рыбные котлеты по-приморски готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыбные котлеты по-приморски: Рыбные котлеты по-приморски готовы. Приятного аппетита!