Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевица с морковью и луком
Как вкусно приготовить - Чечевица с морковью и луком
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и лук почистите и помойте.
2. Этап
Чечевицу промойте несколько раз.
3. Этап
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
4. Этап
Переложите чечевицу и овощи в кастрюлю, добавьте лавровый лист и залейте водой. Посолите по вкусу. Варите 15 минут на среднем огне после закипания.
5. Этап
Слейте воду через сито. В чечевицу добавьте чеснок, петрушку и оливковое масло. Перемешайте.
6. Этап
Оставьте блюдо напитаться ароматами под крышкой на 7-10 минут и подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
