Информация о рецепте
Ингредиенты для - Голени в соево-горчичном маринаде
Как вкусно приготовить - Голени в соево-горчичном маринаде
1. Этап
Для маринования голеней я использовала пакет Форестер и специи Форестер для курицы.
2. Этап
Голени моем, обсушиваем. Баклажан нарезаем крупными кусочками.
3. Этап
В пакет для маринования Форестер выкладываем голени, баклажаны. Добавляем горчицу, соевый соус, приправу Форестер для курицы, перец черный, соль. Плотно закрываем и тщательно встряхиваем. Убираем в холодильник на 1-1,5 часа.
4. Этап
Выкладываем голени и баклажаны на решетку и доводим до готовности на углях.
5. Этап
Для жарки я использовала решетку Форестер.