Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневый суп с говядиной
Как вкусно приготовить - Гречневый суп с говядиной
1. Этап
Мясо промойте, порежьте на кусочки. Заливаем водой и отправляем вариться на маленьком огне часа 2. Снимаем пенку.
2. Этап
Картошку почистить и порезать, добавить в бульон.
3. Этап
Лук мелко режем, морковь трем на терке.
4. Этап
Обжариваем морковку и лук. Добавляем в суп. Промываем гречку.
5. Этап
Отправляем гречку в суп, а также режем зелень. За 5 минут до конца варки добавляем зелень и специи. Наш гречневый суп с говядиной готов! Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!
