Яблочно-грушевый кисель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочно-грушевый кисель

1. Яблоко - 0,5 кг
2. Груша - 0,5 кг
3. Вода - 2,25 л
4. Сахар - 2..4 ст. л.
5. Крахмал - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яблочно-грушевый кисель

1. Этап

Яблоки и груши очистите от сердцевины, нарежьте произвольными кусочками, выложите в кастрюлю.

1. Этап. Яблочно-грушевый кисель: Яблоки и груши очистите от сердцевины, нарежьте произвольными кусочками, выложите в кастрюлю.

2. Этап

Залейте 2 л воды, доведите до кипения.

1. Этап. Яблочно-грушевый кисель: Залейте 2 л воды, доведите до кипения.

3. Этап

Варите 15-20 минут на минимальном огне. Дайте настояться 1-2 часа.

1. Этап. Яблочно-грушевый кисель: Варите 15-20 минут на минимальном огне. Дайте настояться 1-2 часа.

4. Этап

Отвар процедите, снова поставьте на огонь, добавьте сахар по вкусу, перемешайте.

1. Этап. Яблочно-грушевый кисель: Отвар процедите, снова поставьте на огонь, добавьте сахар по вкусу, перемешайте.

5. Этап

В отдельной емкости смешайте крахмал и 250 мл воды.

1. Этап. Яблочно-грушевый кисель: В отдельной емкости смешайте крахмал и 250 мл воды.

6. Этап

Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, влейте крахмальную воду в кастрюлю. Доведите до кипения, помешивая. Снимите с огня.

1. Этап. Яблочно-грушевый кисель: Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, влейте крахмальную воду в кастрюлю. Доведите до кипения, помешивая. Снимите с огня.

7. Этап

Охладите или подавайте горячим.

1. Этап. Яблочно-грушевый кисель: Охладите или подавайте горячим.

8. Этап

Наслаждайтесь!

1. Этап. Яблочно-грушевый кисель: Наслаждайтесь!