Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджапсандали в мультиварке
Как вкусно приготовить - Аджапсандали в мультиварке
1. Этап
Смазываем чашу мультиварки маслом. Овощи моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками. Чеснок и зелень шинкуем. Мясо также режем ломтиками. Выкладываем первый слой - половину баклажанов.
2. Этап
Каждый слой присыпаем смесью из специй. Вторым слоем идет картофель.
3. Этап
Затем - слой мяса.
4. Этап
Следующий слой - тонко нарезанные кольца лука.
5. Этап
Опять - баклажаны и лавровый лист. Ставим режим "Тушение" на 1,5 часа. Через час добавляем томатный сок с сахаром и зеленью. Тушим еще полчаса.
