Яйцо в авокадо с беконом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яйцо в авокадо с беконом

1. Авокадо - 1 штука
2. Яйцо - 2 штуки
3. Бекон - 2 ломтика
4. Помидоры протертые - 200 грамм
5. Листья салата или капусты - 100 грамм
6. Масло оливковое - 4 ст. ложки
7. Апельсиновый сок - 120 мл
8. Соль - по вкусу
9. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Яйцо в авокадо с беконом

1. Этап

1. Для начала авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку. Вытащите мякоть с помощью большой ложки из кожуры.

1. Этап. Яйцо в авокадо с беконом: 1. Для начала авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку. Вытащите мякоть с помощью большой ложки из кожуры.

2. Этап

2. Разогрейте на сковороде масло. Выложите в него авокадо отверстиями вверх и разбейте в них по яйцу.

1. Этап. Яйцо в авокадо с беконом: 2. Разогрейте на сковороде масло. Выложите в него авокадо отверстиями вверх и разбейте в них по яйцу.

3. Этап

3. Потом закройте сковороду крышкой. Жарьте яичницу пару минут до готовности.

1. Этап. Яйцо в авокадо с беконом: 3. Потом закройте сковороду крышкой. Жарьте яичницу пару минут до готовности.

4. Этап

4. В конце добавьте соль и перец по вкусу.

1. Этап. Яйцо в авокадо с беконом: 4. В конце добавьте соль и перец по вкусу.

5. Этап

5. В это же время обжарьте бекон до хрустящей корочки. Далее нарежьте его мелкими кусочками.

1. Этап. Яйцо в авокадо с беконом: 5. В это же время обжарьте бекон до хрустящей корочки. Далее нарежьте его мелкими кусочками.

6. Этап

6. Сделайте салат. Помидорки разрежьте на половинки. Салат нарвите.

1. Этап. Яйцо в авокадо с беконом: 6. Сделайте салат. Помидорки разрежьте на половинки. Салат нарвите.

7. Этап

7. Соедините овощи. Заправьте их солью, соком и маслом. Перемешайте.

1. Этап. Яйцо в авокадо с беконом: 7. Соедините овощи. Заправьте их солью, соком и маслом. Перемешайте.

8. Этап

8. Подавайте авокадо, посыпав его беконом, а рядом выложите свежий салат. Приятного аппетита!

1. Этап. Яйцо в авокадо с беконом: 8. Подавайте авокадо, посыпав его беконом, а рядом выложите свежий салат. Приятного аппетита!