Канапе к шампанскому на скорую руку

1 . Этап

1. Хлеб использую черный с семечками, мне очень нравится его вкус. Нарезаю его кусочками, специальной формой для печенья вырезаю формочки из мякиша.

2 . Этап

2. Листья салата мою и вытираю салфетками, выкладываю их на тарелку: это будет основа.

3 . Этап

3. Заготовки из хлебного мякиша смазываю зеленым маслом (можно и обычным) и выкладываю на салатные листья.

4 . Этап

4. На каждый кусочек по центру выкладываю небольшое количество красной икры.

5 . Этап

5. Аккуратно размазываю икру по всей поверхности, после чего сразу подаю канапе к столу.