Картофель с лимоном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с лимоном

1. Картофель - 8 штук
2. Лимон - 1 штука
3. Пучок петрушки - 1 штука
4. Масло оливковое - 2 ст. ложки
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель с лимоном

1. Этап

Помойте картофель и не очищая отварите до готовности.

1. Этап. Картофель с лимоном: Помойте картофель и не очищая отварите до готовности.

2. Этап

Помойте петрушку и нарежьте только листья без стеблей. Измельчите чеснок.

1. Этап. Картофель с лимоном: Помойте петрушку и нарежьте только листья без стеблей. Измельчите чеснок.

3. Этап

Лимон помойте, снимите цедру и выдавите сок.

1. Этап. Картофель с лимоном: Лимон помойте, снимите цедру и выдавите сок.

4. Этап

Оливковое масло слегка взбейте с лимонным соком с помощью венчика, затем добавьте петрушку, чеснок, цедру, соль и перец и перемешайте.

1. Этап. Картофель с лимоном: Оливковое масло слегка взбейте с лимонным соком с помощью венчика, затем добавьте петрушку, чеснок, цедру, соль и перец и перемешайте.

5. Этап

Картофель остудите, очистите и порежьте ломтиками. Сложите в кастрюлю, добавьте лимонную заправку, накройте крышкой и хорошо встряхните. Оставьте минут на 20 пропитаться и подавайте на стол.

1. Этап. Картофель с лимоном: Картофель остудите, очистите и порежьте ломтиками. Сложите в кастрюлю, добавьте лимонную заправку, накройте крышкой и хорошо встряхните. Оставьте минут на 20 пропитаться и подавайте на стол.