Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные рябчики
Как вкусно приготовить - Картофельные рябчики
1. Этап
1. Мелкий картофель необходимо хорошо помыть.
2. Этап
2. Затем заливаем его водой, добавляем соль и варим до готовности.
3. Этап
3. Готовую картошку необходимо остудить, а затем почистить от кожуры. Это дело можно доверить деткам:)
4. Этап
4. На маленьком огне нужно растопить сливочное масло в растительном.
5. Этап
5. Выкладываем картошку на сковороду и жарим на маленьком огне минут 5.
6. Этап
6. Делаем огонь побольше, перемешиваем картошку и жарим еще минут 10. Можно ее посолить немного и добавить любимые травки.
7. Этап
7. Выкладываем готовые картофельные "рябчики" в тарелки и подаем к столу. Подавать такое блюдо можно со свежей зеленью, измельченным чесноком или со сметаной.
