Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат 90 - 60 - 90
Как вкусно приготовить - Салат 90 - 60 - 90
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Заранее отварите куриное филе в слегка подсоленной воде. Остудите.
3. Этап
Отварное филе нарежьте полосками или разделите на средние волокна.
4. Этап
Маринованные огурцы нарежьте полосками небольшого размера. Такие огурцы придадут блюду приятную кислинку.
5. Этап
Смешайте в емкости куриное филе, огурцы и предварительно бланшированную капусту брокколи. Брокколи также лучше заранее бланшировать в течение 3-4 минут. Остудите готовую капусту.
6. Этап
Салат заправьте нежирной сметаной или йогуртом, добавьте специи по вкусу и перемешайте.
7. Этап
Приятного аппетита!