Ингредиенты для - Каша из кураги
Как вкусно приготовить - Каша из кураги
1. Этап
1. Перед тем как приготовить кашу из кураги, необходимо сухофрукт тщательным образом промыть, замочив предварительно на 10-15 минут в холодной воде.
2. Этап
2. Воду слейте. Курагу просушите на бумажном полотенце. Порежьте ее небольшими кубиками.
3. Этап
3. Промойте рис. Эту процедуру надо проделывать до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной.
4. Этап
4. Рис залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Подождите, пока вода с ним закипит.
5. Этап
5. Затем добавьте к кипящему рису курагу, ваниль и соль. Сахаром сбалансируйте вкус. Поле закипания уменьшите огонь. Накройте крышкой. Варите 12 минут.
6. Этап
6. Добавьте кусочек сливочного масла. Выключите огонь. Перемешайте. Оставьте готовую кашу под крышкой настаиваться не менее 10-15 минут. Подавайте на стол с вареньем или медом (в зависимости от ваших предпочтений). Приятного аппетита!
