Кекс на сгущенном молоке

1. Этап

Смешаем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.

2. Этап

Добавляем очень мягкое сливочное масло.

3. Этап

Отгоняем детей и сладкоежек и выливаем в миску сгущенку :)

4. Этап

Добавим яйца.

5. Этап

И на небольшой скорости размешиваем миксером до однородности.

6. Этап

Тесто должно получиться однородным и не густым.

7. Этап

Смазываем форму для выпечки кексов растительным маслом, дно застилаем пергаментом и выливаем тесто в форму.

8. Этап

И выпекаем в разогретой до 175-180 градусов духовке минут 40-45. Так как духовки у всех разные, минут через 35 проверяйте кекс на готовность деревянной зубочисткой.

9. Этап

Готовый кекс минут 10-15 пусть остывает в форме, а затем можно вынимать. Посыпаем пудрой или подаем к столу просто так.