Килька в томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Килька в томатном соусе

1. Килька - 500 грамм
2. Томатный сок - 1 стакан
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Кетчуп томатный - 3 ст. ложки
5. Сахар - 1 ст. ложка
6. Соль - 1/2 ч. ложки
7. Соль и перец - по вкусу
8. Молотый кориандр - по вкусу
9. Гвоздика - 2 штуки
10. Лавровый лист - 1 штука
11. Чеснок - 2 зубчика
12. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Килька в томатном соусе

1. Этап

Кильку промываем и очищаем, удаляем головы. Откидываем рыбку на дуршлаг.

1. Этап. Килька в томатном соусе: Кильку промываем и очищаем, удаляем головы. Откидываем рыбку на дуршлаг.

2. Этап

Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Килька в томатном соусе: Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

3. Этап

Добавьте к луку кильку, специи, томатную пасту, лавровый лист, соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Сверху наливаем 2 ст.л. растительного масла и томатный сок.

1. Этап. Килька в томатном соусе: Добавьте к луку кильку, специи, томатную пасту, лавровый лист, соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Сверху наливаем 2 ст.л. растительного масла и томатный сок.

4. Этап

Перемешиваем и отправляем блюдо в духовку на 1 час, температура 180 градусов. Готовить лучше под крышкой.

1. Этап. Килька в томатном соусе: Перемешиваем и отправляем блюдо в духовку на 1 час, температура 180 градусов. Готовить лучше под крышкой.

5. Этап

Готовое блюдо можно подавать к столу как в холодном, так и в горячем виде.

1. Этап. Килька в томатном соусе: Готовое блюдо можно подавать к столу как в холодном, так и в горячем виде.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Килька в томатном соусе: Приятного аппетита!