Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный сыр Бри
Как вкусно приготовить - Жареный сыр Бри
1. Этап
1. Нарезать сыр Бри на небольшие кусочки.
2. Этап
2. Взбить яйцо в миске. Обмакнуть каждый кусочек сыра в яйцо, затем в муку, потом снова в яйцо, а после обвалять в панировочных сухарях. Такая панировка препятствует вытеканию сыра во время жарки.
3. Этап
3. Обжарить сыр во фритюре или сковороде с большим количеством растительного масла. Готовый сыр выложить на бумажные полотенца и дать стечь жиру.
