Плетеный рулет с сюрпризом

1. Этап

Для приготовления выпечки возьмите покупное дрожжевое тесто, кетчуп или томатный соус, бекон копченый, сыр типа моцареллы или сулугуни, зелень, 1 яйцо для смазывания рулета.

2. Этап

Дрожжевое тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см. Тесто можно приобрести в отделе кулинарии ближайшего супермаркета или приготовить дома. Для этого рулета вполне подойдет тесто для пиццы.

3. Этап

Края пласта теста нарежьте соломкой.

4. Этап

Из нарезанных полосочек заплетите косички.

5. Этап

Выложите на тесто томатный соус.

6. Этап

Нарежьте сллайсами бекон. Выложите поверх соуса/томатного кетчупа.

7. Этап

Нережьте сыр и выложите поверх бекона.

8. Этап

Сверху выложите зелень.

9. Этап

Закройте тестом начинку и защипните.

10. Этап

Сверните в рулет.

11. Этап

Рулет заверните колечком и выложите на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

12. Этап

Смажьте взбитым яйцом.

13. Этап

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте рулет в духовке до 25 минут.