Информация о рецепте
Ингредиенты для - Икра из свеклы с томатной пастой
Как вкусно приготовить - Икра из свеклы с томатной пастой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Натрите на терке морковь и обжарьте ее в небольшом количестве растительного масла до готовности.
3. Этап
Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте отдельно в небольшом количестве растительного масла до мягкости и прозрачности.
4. Этап
Свеклу натрите на терке и обжарьте ее в небольшом количестве растительного масла до готовности.
5. Этап
Все подготовленные овощи соедините. Добавьте томатную пасту, соль, молотый черный перец и сахар. Перемешайте, влейте немного воды (100-120 мл.) и тушите на небольшом огне еще 5-10 минут.
6. Этап
В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимайте с плиты.
7. Этап
Икра из свеклы с томатной пастой готова, принятого вам аппетита!
