Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с кокосом
Как вкусно приготовить - Кекс с кокосом
1. Этап
1. На небольшой огонь поставьте сотейник с молоком.
2. Этап
2. В закипевшее молоко добавьте 1 ст. ложку масла и ванилин. Помешивайте до растворения масла, затем снимите с огня и остудите.
3. Этап
3. В глубокой посуде взбейте яйца, сахар и молочную смесь.
4. Этап
4. Отдельно перемешайте разрыхлитель, муку и соль. Соедините сухие и жидкие ингредиенты.
5. Этап
5. Прямоугольную форму для выпечки смажьте маслом. Влейте тесто. Выпекайте кекс в течение 25 минут при 180 градусах.
6. Этап
6. Пока тесто запекается, приготовьте крем. В сотейнике соедините сливки, сахар коричневый и масло.
7. Этап
7. Варите смесь на среднем огне до кипения, затем добавьте кокосовую стружку. Перемешайте.
8. Этап
8. Остывшим кремом смажьте кекс. Приятного чаепития!