Джем из яблок в мультиварке

1 . Этап

1. Отберите прочные и спелые яблоки. Промойте их тщательно под проточной водой.

2 . Этап

2. Очистите их от кожуры, нарежьте маленькими кусочками, удаляя косточки.

3 . Этап

3. Теперь к яблокам, выложенным в мультиварке, выдавите сок лимона и добавьте сахар.

4 . Этап

4. Добавьте еще имбиря и корицы. Тщательно перемешайте. Выставите режим "Выпечка" на 5 минут, чтобы довести до кипения. После включите режим "Тушение" на 1 час.

5 . Этап

5. Пока мультиварка работает, разведите желатин небольшим количеством холодной воды и оставьте разбухать на 40 минут.

6 . Этап

6. После воду с набухшим желатином подогрейте, чтобы весь желатин растворился (но не доводите до кипения). Остудите и перемешайте с уже приготовленным содержимым мультиварки. Яблочный джем готов. Приятного аппетита!