Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Кето-арахисовая паста
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Арахис обжарьте в сковороде пока он не приобретет равномерный золотистый цвет.
3. Этап
Пока арахис еще теплый, переложите его в чашу блендера и начните измельчать.
4. Этап
В начале орехи начнут превращаться в крошку, затем постепенно будут выделять масло и масса станет напоминать мокрый песок. Периодически открывайте блендер и лопаточкой собирайте все крошки со стенок, чтобы паста была однородной.
5. Этап
Продолжайте измельчать орехи, пока паста не станет жидкой и однородной. В конце добавьте щепотку морской соли, пробейте пасту еще раз. Готовую пасту переложите в чистую стерилизованную баночку.
6. Этап
Кето-арахисовая паста готова, приятного вам аппетита!