Холодная овсянка на кокосовом молоке

1 . Этап

Смешать хлопья, кокосовую стружку и ванилин.

2 . Этап

Добавить замороженную клубнику, перемешать.

3 . Этап

Влить кокосовое молоко и перемешать. Я использую кокосовое молоко FOCO. В составе только мякоть кокоса и вода.

4 . Этап

Контейнер с кашей закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Время можно увеличить до суток.

5 . Этап

Выложить кашу порциями в креманки.

6 . Этап

Добавить полуразмороженные ягоды клубники и подавать! Благодаря холодным ягодам кокосовое молоко ещё больше загустеет и превратится в нежный кокосовый крем! Приятного аппетита!