Ингредиенты для - Клубничное компоте для торта
Как вкусно приготовить - Клубничное компоте для торта
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компоте из клубники для торта. Ягоды переберите, сполосните и дайте им обсохнуть. Желатин залейте холодной, кипяченой водой и дайте набухнуть в течение 45-60 минут, согласно инструкции.
2. Этап
У клубники отрежьте хвостики. Порежьте ягоды кубиком. Выложите ягоды в сотейник с толстым дном.
3. Этап
К клубнике всыпьте сахар, перемешайте и дайте немного постоять, чтобы появился сок.
4. Этап
Набухший желатин распустите до однородности на водяной бане.
5. Этап
Кастрюлю с клубникой поставьте на медленный огонь и доведите до кипения и сразу снимите. Дайте постоять 3-4 минуты и влейте подготовленный желатин. Перемешайте.
6. Этап
Переложите компоте в силиконовую форму диаметром 18-20 сантиметров и остудите. Поставьте форму в морозилку до полного застывания на 3-4 часа. После этого извлеките компоте из формы и используйте по назначению.
7. Этап
Приятного использования!