Колбаса в конвертиках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Колбаса в конвертиках

1. Колбаса - 400 гр.
2. Дрожжевое тесто - 600 гр.

Как вкусно приготовить - Колбаса в конвертиках

1. Этап

Берем обычное дрожжевое тесто, разделяем на небольшие шарики по 30г.

1. Этап. Колбаса в конвертиках: Берем обычное дрожжевое тесто, разделяем на небольшие шарики по 30г.

2. Этап

Нарезаем колбасу таким образом чтобы она была овальной формы (если вы используете вареную колбасу с большим диаметром то можно нарезать полукругом)

1. Этап. Колбаса в конвертиках: Нарезаем колбасу таким образом чтобы она была овальной формы (если вы используете вареную колбасу с большим диаметром то можно нарезать полукругом)

3. Этап

Скалкой раскатываем шарики теста и придаем им овальную форму

1. Этап. Колбаса в конвертиках: Скалкой раскатываем шарики теста и придаем им овальную форму

4. Этап

Кладем колбасу прямо по середине овала из теста

1. Этап. Колбаса в конвертиках: Кладем колбасу прямо по середине овала из теста

5. Этап

Заворачиваем как на фото, сначала с одной стороны

1. Этап. Колбаса в конвертиках: Заворачиваем как на фото, сначала с одной стороны

6. Этап

Потом с другой стороны и защипываем по середине

1. Этап. Колбаса в конвертиках: Потом с другой стороны и защипываем по середине

7. Этап

Выкладываем на противень смазанный растительным маслом

1. Этап. Колбаса в конвертиках: Выкладываем на противень смазанный растительным маслом

8. Этап

Выпекаем в духовке разогретой до 200 градусов 10-15 минут до румяной корочки можно делать не в духовке, а обжарить на сковороде на растительном масле. обжаривается с двух сторон на разогретой сковороде под крышкой в течении 1-2 минуты с каждой стороны. В любом случае получается очень вкусно!

1. Этап. Колбаса в конвертиках: Выпекаем в духовке разогретой до 200 градусов 10-15 минут до румяной корочки можно делать не в духовке, а обжарить на сковороде на растительном масле. обжаривается с двух сторон на разогретой сковороде под крышкой в течении 1-2 минуты с каждой стороны. В любом случае получается очень вкусно!