Ингредиенты для - Компот из крыжовника с апельсином на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из крыжовника с апельсином на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Крыжовник переберите и промойте.
3. Этап
Апельсин порежьте на дольки. Обратите внимание: можно использовать только мякоть апельсина, а можно брать и цедру. Я не очищаю апельсин, его цедра придает компоту насыщенный вкус.
4. Этап
Вскипятите воду, отправьте в нее сахар, крыжовник и порезанный апельсин. Проварите в течение 5 минут.
5. Этап
Тем временем банки промойте и простерилизуйте. Разливать компот можно в любые банки: 1, 2, 3 литра. В этот раз я решила закатать компот в банки объемом 1 л.
6. Этап
Разлейте компот по банкам и закатайте металлическими крышками. Обратите внимание: в банки нужно отправлять не только сам компот, но и крыжовник и дольки апельсина, тогда в процессе остывания и настаивания он еще больше насытится вкусом и ароматом ягод.
