Конфеты Мадмуазель

1 . Этап

Шоколад растопить на водяной бане (шоколад у меня темперированный)

2 . Этап

Залить подготовленные формочки, вылить лишний шоколад из формочек и поставить застывать.

3 . Этап

Для начинки берём мед и молоко сгущенное, перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем мускатный орех.

5 . Этап

Добавляем шоколад и перемешиваем.

6 . Этап

Заливаем формочки, посыпаем сверху кунжутом, ставим в холодильник застывать.

7 . Этап

После застывания освобождаем от формочек.

8 . Этап

Подаем к столу. Приятного аппетита!