Информация о рецепте
Ингредиенты для - Конфеты Рафаэлло из детского питания
Как вкусно приготовить - Конфеты Рафаэлло из детского питания
1. Этап
В сотейник выложите сахарный песок и масло, влейте воду и отправьте его на средний огонь, доведите до кипения и варите 2-3 минуты, затем отставьте в сторону и остудите до 40 градусов.
2. Этап
Добавьте в сотейник 100 грамм кокосовой стружки и детскую смесь, тщательно размешайте все и уберите в холодильник на 4 часа.
3. Этап
Грецкие орехи (можете использовать любые) очистите. Можете немного поджарить (или оставьте сырые).
4. Этап
Достаньте охлажденную массу из холодильника и ложкой зачерпните немного, сомните в руке в небольшую лепешку и внутрь положите орех, сформируйте шарик.
5. Этап
Оставшуюся кокосовую стружку выложите на тарелку и обваляйте в ней шарик, сложите конфеты в тарелку и подавайте к столу, украсив остатками стружки.