Конфитюр из черешни с желатином

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты для приготовления конфитюра из черешни с желатином.

2. Этап

Черешню переберите, помойте и удалите хвостики.

3. Этап

Удобным для вас способом удалите косточки. Переложите в кастрюлю.

4. Этап

Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов при комнатной температуре, чтобы ягода пустила сок.

5. Этап

Как только образуется сок, поставьте кастрюлю с ягодами на плиту, доведите до кипения и варите при небольшом нагреве 15 минут.

6. Этап

Желатин смешайте с холодной водой и оставьте его набухнуть.

7. Этап

Снимите готовое варенье с плиты.

8. Этап

Сразу в горячее варенье добавьте набухший желатин и тщательно перемешайте. Кипятить не нужно!

9. Этап

Как только перемешали желатин, сразу разлейте горячий конфитюр в стерилизованные баночки и плотно закупорьте. Оставьте под пледом остыть.

10. Этап

Затем перенесите баночки с конфитюром в место для хранения.

11. Этап

Приятного аппетита!