Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кос халва
Как вкусно приготовить - Кос халва
1. Этап
Взбейте яичные белки до плотной пены.
2. Этап
Из сахара, патоки и лимонной кислоты приготовьте плотный сахарный сироп.
3. Этап
Небольшими порциями вливайте сироп в белки при непрерывном взбивании.
4. Этап
Ближе к концу взбивания добавьте ядра ореха.
5. Этап
Смажьте поднос или блюдо жиром и сформуйте куб. Украсьте его ядрами орехов и посыпьте пудрой.
6. Этап
Приятного аппетита!
