Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты для бургеров на сковороде
Как вкусно приготовить - Котлеты для бургеров на сковороде
1. Этап
Положите фарш в большую миску, добавьте специи.
2. Этап
Добавьте кетчуп.
3. Этап
Тщательно перемешайте фарш, чтобы он стал однородным и впитал в себя кетчуп. Не ленитесь, чем лучше замесите фарш - тем нежнее получатся котлеты для бургеров.
4. Этап
Из получившегося фарша формируем котлеты для бургеров. Обратите внимание на форму: котлеты должны быть довольно плоские.
5. Этап
В сковороде разогреваем масло. На среднем огне обжариваем котлеты сначала с одной стороны в течение 5-6 минут.
6. Этап
Затем переворачиваем и обжариваем еще 3-4 минуты с другой стороны. Все, котлеты для бургеров готовы!
