Пельмени с грибами и мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пельмени с грибами и мясом

1. Грибы - 4-5 штук
2. Мука - 2,5-3 стакана
3. Фарш - 200 грамм
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Масло растительное - 1 чайная ложка
6. Перец черный молотый - по вкусу
7. Вода - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Пельмени с грибами и мясом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Пельмени с грибами и мясом: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте воду, добавьте соль и муку.

1. Этап. Пельмени с грибами и мясом: В миску влейте воду, добавьте соль и муку.

3. Этап

Добавьте пшеничную муку высшего сорта. Замесите тесто.

1. Этап. Пельмени с грибами и мясом: Добавьте пшеничную муку высшего сорта. Замесите тесто.

4. Этап

Раскатайте тесто в пласт, выдавите стаканом кружочки.

1. Этап. Пельмени с грибами и мясом: Раскатайте тесто в пласт, выдавите стаканом кружочки.

5. Этап

В фарш добавьте соль и черный молотый перец. Выложите фарш на подготовленные пельмени. Грибы обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Выложите грибы к фаршу.

1. Этап. Пельмени с грибами и мясом: В фарш добавьте соль и черный молотый перец. Выложите фарш на подготовленные пельмени. Грибы обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Выложите грибы к фаршу.

6. Этап

Сформируйте пельмени хорошо скрепив края. Варите пельмени 6 минут в кипящей воде.

1. Этап. Пельмени с грибами и мясом: Сформируйте пельмени хорошо скрепив края. Варите пельмени 6 минут в кипящей воде.

7. Этап

Вот такие пельмени получились!

1. Этап. Пельмени с грибами и мясом: Вот такие пельмени получились!