Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки в кокосовой стружке
1. Креветки с хвостиками - 500 грамм
3. Несладкая кокосовая стружка - 120 грамм
5. Апельсиновый мармелад - 50 грамм
Как вкусно приготовить - Креветки в кокосовой стружке
1. Этап
Креветки очистите и промойте. Смажьте их солью и перцем.
2. Этап
Приготовьте 3 тарелки. В одну всыпьте муку. Во второй взбейте яйца. В третью положите кокосовую стружку. Посыпьте креветки мукой.
3. Этап
Затем обмакните морепродукты в яйцо.
4. Этап
И, наконец, креветки присыпьте кокосом.
5. Этап
В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём креветки с обеих сторон по 2 минуты.
6. Этап
Готовые креветки промокните салфеткой. Сделайте соус, смешав варенье с мармеладом и чили.
7. Этап
Подавайте креветки в панировке с остро-сладким соусом. Приятного аппетита!
