Кролик, тушеный в сметане в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кролик, тушеный в сметане в мультиварке

1. Тушка кролика - 1/2 штуки
2. Томаты в собственном соку - 1 штука
3. Чеснок - 5 зубчиков
4. Лук репчатый - 2 штуки
5. Сметана - по вкусу
6. Базилик - по вкусу
7. Масло растительное - по вкусу
8. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кролик, тушеный в сметане в мультиварке

1. Этап

Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле в чаше мультиварки. Готовим в режиме "Жарка" до полупрозрачности.

1. Этап. Кролик, тушеный в сметане в мультиварке: Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле в чаше мультиварки. Готовим в режиме

2. Этап

С томатов снимаем кожуру и слегка разминаем их ложкой. Добавляем томаты к луку, готовим вместе 3-4 минуты.

1. Этап. Кролик, тушеный в сметане в мультиварке: С томатов снимаем кожуру и слегка разминаем их ложкой. Добавляем томаты к луку, готовим вместе 3-4 минуты.

3. Этап

Добавляем пропущенный через пресс чеснок, базилик, соль и перец. Готовим еще 2-3 минуты.

1. Этап. Кролик, тушеный в сметане в мультиварке: Добавляем пропущенный через пресс чеснок, базилик, соль и перец. Готовим еще 2-3 минуты.

4. Этап

Кролика разделяем на порционные кусочки и кладем в чашу мультиварки. Готовим вместе еще несколько минут.

1. Этап. Кролик, тушеный в сметане в мультиварке: Кролика разделяем на порционные кусочки и кладем в чашу мультиварки. Готовим вместе еще несколько минут.

5. Этап

Когда мясо изменит цвет, вливаем пол стакана томатного сока и добавляем сметану. Перемешиваем и выставляем режим "Тушение" 1 час.

1. Этап. Кролик, тушеный в сметане в мультиварке: Когда мясо изменит цвет, вливаем пол стакана томатного сока и добавляем сметану. Перемешиваем и выставляем режим