Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе
Как вкусно приготовить - Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Куриное филе нарежьте кусочками и измельчите при помощи мясорубки или блендера.
3. Этап
Рис отварите до полуготовности, промойте и добавьте к фаршу. Добавьте сюда же тёртый на крупной тёрке лук, соль и специи по вкусу.
4. Этап
Хорошо перемешайте.
5. Этап
Сформируйте из фарша тефтели и обжарьте их на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
6. Этап
Отдельно соедините сливки и тёртый сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Этап
Переложите тефтели в жаропрочную форму и полейте приготовленным сливочно-сырным соусом. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
8. Этап
Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе готовы. Приятного аппетита!
