Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Щавель консервированный
1. Этап
Самое главное — это тщательно промыть щавель проточной водой.
2. Этап
Затем нужно перебрать его и избавиться от затесавшихся сорняков.
3. Этап
Нарезать произвольно — так, как вы любите класть в борщ.
4. Этап
Крышки заливаем крутым кипятком и оставляем на 5-10 минут.
5. Этап
В хорошо вымытые банки укладываем нарезанный щавель, утрамбовываем ложкой и добавляем немного соли.
6. Этап
Заливаем кипяченой водой, охлажденной до комнатной температуры, и закатываем.
7. Этап
Консервированный щавель готов!