Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица карри Джейми Оливера
9. Пажитник, семена - 1 ч. ложка
Как вкусно приготовить - Курица карри Джейми Оливера
1. Этап
1. Курицу помойте, обсушите и обжарьте в масле до хрустящего состояния.
2. Этап
2. Все овощи мелко нарежьте.
3. Этап
3. В сотейнике разогрейте масло и добавьте все специи, обжаривайте до аромата.
4. Этап
4. Закладывайте овощи в сковороду в следующей последовательности: перец, имбирь, лук, помидоры. Обжаривайте каждый по 2-3 минуты.
5. Этап
5. Добавьте кокосовое молоко, посолите, поперчите, доведите до кипения и варите минут 7.
6. Этап
6. Верните курицу в сковороду и тушите минут 10.
7. Этап
7. Приятного аппетита!