Ингредиенты для - Пирог со свежей капустой
Как вкусно приготовить - Пирог со свежей капустой
1. Этап
Для приготовления теста растворите дрожжи в телом молоке. Добавьте соль и сахар.
2. Этап
Затем введите яйца и мягкое сливочное масло. Подсыпайте муку и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на 1 час, чтобы оно подошло.
3. Этап
Для приготовления начинки нашинкуйте свежую капусту.
4. Этап
Обжарьте измельченные лук и морковь. Добавьте свежую капусту. Тушите начинку в течение 10 минут, чтобы капуста стала мягче. Добавьте соль и перец.
5. Этап
Часть теста раскатайте и распределите в форме, формируя небольшие бортики.
6. Этап
Выложите начинку из капусты. Сверху украсьте пирог оставшимся тестом. Дайте постоять немного в тепле (минут 20). Затем поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.
7. Этап
Готовый пирог немного остудите и угощайтесь. Приятного аппетита!
