Чай Масала с молоком

1 . Этап

1. Подготовьте сперва все специи: разломайте корицу, ломтика имбиря очистите от кожуры, раздавите немного кардамон и гвоздику.

2 . Этап

2. В сотейник налейте воду, добавьте к ней все специи и имбирь, отправьте на огонь и варите после закипания 5 минут. Если хотите более пряный чай, варите 10 минут.

3 . Этап

3. Снимите сотейник с огня и добавьте чайный пакетик. Оставьте еще на 3-5 минут. Влейте молоко и снова отправьте на огонь, доведите до кипения и сразу уберите с огня.

4 . Этап

4. Процедите полученный чай через сито или марлю, если использовали измельченные специи.

5 . Этап

5. По желанию добавьте сахар или мед и подавайте чай.