Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из арбузных корок
Как вкусно приготовить - Варенье из арбузных корок
1. Этап
Корки очистите от зеленого слоя с помощью овощечистки.
2. Этап
Нарежьте корки на кубики.
3. Этап
Залейте водой и варите после закипания 10 минут.
4. Этап
Воду слейте, а корки засыпьте сахаром и добавьте 1 л. воды. Варите около 3 часов на медленном огне периодически помешивая. За 5 минут до окончания варки добавьте цедру. Варку можно разделить на 3 этапа. После закипания варить 1 час, затем полностью охладить и повторить тоже самое еще 3 раза.
5. Этап
Готовое варенье разложите по стерильным банкам и закатайте.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
