Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица запечённая с помидорами и сыром
Как вкусно приготовить - Курица запечённая с помидорами и сыром
1. Этап
Куриное филе нарезать, слегка отбить и выложить на смазанный маслом противень, посолить, поперчить.
2. Этап
Лук нарезать четверть кольцами и слегка обжарить на растительном масле. Выложить поверх мяса.
3. Этап
Греческий йогурт смешать с горчицей и намазать сверху мясо с луком. Здесь можно использовать и нежирную сметану.
4. Этап
Помидоры очистить от шкурки: сделать крестообразные надрезы, подержать в кипятке минутку и снять кожицу с помидоров. Нарезать полукольцами и разложить поверх лука.
5. Этап
Сыр натереть на мелкой тёрке и присыпать помидоры.
6. Этап
Запекать в духовке при 200 градусах примерно 40-45 минут пока верх не зарумянится.
