Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сало засоленное
Как вкусно приготовить - Сало засоленное
1. Этап
Подготовьте соль и хороший кусочек свежего сала.
2. Этап
После возьмите удобный контейнер, в котором будет солиться сало. Всыпьте в контейнер половину порции соли, добавьте лаврушку и перцы.
3. Этап
Переложите сало в контейнер.
4. Этап
После засыпьте сало оставшейся солью, далее можете добавить чеснок, тмин, еще лавр. Натрите сало хорошо солью.
5. Этап
Прикройте контейнер крышкой и отправьте в холод на 2-3 дня. Спустя время пробуйте сало на готовность.
6. Этап
Приятного аппетита!
