Лодочки из кабачков без мяса

1. Этап

Кабачок разрезать напополам вдоль.

2. Этап

Чтоб лодочки были устойчивы срежьте небольшие кусочки на "спине".

3. Этап

Вынуть мякоть ложкой.

4. Этап

Мякоть сложить в чашку.

5. Этап

Лук порезать кубиками, острый перец порезать кольцами.

6. Этап

Болгарский перец порезать.

7. Этап

Лук обжарить на масле.

8. Этап

Добавить перцы.

9. Этап

Через 5 минут добавить кабачки, жарить еще 8 минут.

10. Этап

Начинить кабачки.

11. Этап

Кабачки выложить на фольгу, посыпать сыром. Запекать 25 мину при180 градусах.

12. Этап

Подать с соусами. Приятного аппетита!