Маффины с шоколадной крошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины с шоколадной крошкой

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Сахар - 80 мл
3. Масло растительное - 80 мл
4. Кефир - 150 мл
5. Мука пшеничная - 160 г
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Сода - 1/2 ч. л.
8. Шоколад темный - 30 г

Как вкусно приготовить - Маффины с шоколадной крошкой

1. Этап

В глубокую миску вбить яйца и всыпать сахар. Взбить венчиком или миксером до пышной светлой массы.

1. Этап. Маффины с шоколадной крошкой: В глубокую миску вбить яйца и всыпать сахар. Взбить венчиком или миксером до пышной светлой массы.

2. Этап

Влить растительное масло и кефир, снова взбить.

1. Этап. Маффины с шоколадной крошкой: Влить растительное масло и кефир, снова взбить.

3. Этап

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и содой, перемешать лопаткой.

1. Этап. Маффины с шоколадной крошкой: Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и содой, перемешать лопаткой.

4. Этап

Добавить шоколадные капли и снова быстро перемешать.

1. Этап. Маффины с шоколадной крошкой: Добавить шоколадные капли и снова быстро перемешать.

5. Этап

Тесто готово.

1. Этап. Маффины с шоколадной крошкой: Тесто готово.

6. Этап

Разложить его по формочкам, поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать в течение 20 минут.

1. Этап. Маффины с шоколадной крошкой: Разложить его по формочкам, поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать в течение 20 минут.

7. Этап

Готовые маффины.

1. Этап. Маффины с шоколадной крошкой: Готовые маффины.