Мясо с брусникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо с брусникой

1. Куриное филе - 500-700 грамм
2. Сыр - 170 грамм
3. Зеленый лук или другая зелень - по вкусу
4. Петрушка - 1 пучок
5. Брусника - 0,25 стакана
6. Масло оливковое - 2 ст. ложки
7. Бальзамический соус - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Мясо с брусникой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Мясо с брусникой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Куриную грудку (или кусок мяса) слегка отбейте, если она слишком толстая. Немного натрите оливковым маслом и смажьте сыром сливочным (можете посыпать тертым сыром твердым). Также добавьте немного специй, брусники, зелени мелко порезанной или лука.

1. Этап. Мясо с брусникой: Куриную грудку (или кусок мяса) слегка отбейте, если она слишком толстая. Немного натрите оливковым маслом и смажьте сыром сливочным (можете посыпать тертым сыром твердым). Также добавьте немного специй, брусники, зелени мелко порезанной или лука.

3. Этап

Разогрейте духовку до 220 С. Закройте куриные грудки (можете даже скрепить зубочистками, чтобы начинка не вылезла). Полейте или лучше смажьте грудку куриную с помощью силиконовой кисточки бальзамическим соусом. Отправьте в духовку на 20 минут.

1. Этап. Мясо с брусникой: Разогрейте духовку до 220 С. Закройте куриные грудки (можете даже скрепить зубочистками, чтобы начинка не вылезла). Полейте или лучше смажьте грудку куриную с помощью силиконовой кисточки бальзамическим соусом. Отправьте в духовку на 20 минут.

4. Этап

Пока курица запекается, советую приготовить гарнир. Это могут обычные овощи гриль, например, спаржа или стручковая фасоль. Обжарьте мелко порезанный лук репчатый и чеснок на растительном масле.

1. Этап. Мясо с брусникой: Пока курица запекается, советую приготовить гарнир. Это могут обычные овощи гриль, например, спаржа или стручковая фасоль. Обжарьте мелко порезанный лук репчатый и чеснок на растительном масле.

5. Этап

Добавьте спаржу и обжаривайте до готовности.

1. Этап. Мясо с брусникой: Добавьте спаржу и обжаривайте до готовности.

6. Этап

Подавать готовое мясо с брусникой рекомендую со спаржей и салатом из свежей зелени и авокадо. Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо с брусникой: Подавать готовое мясо с брусникой рекомендую со спаржей и салатом из свежей зелени и авокадо. Приятного аппетита!