Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо в рукаве на луковой подушке
Как вкусно приготовить - Мясо в рукаве на луковой подушке
1. Этап
1. Мясо режем, как на шашлык. Делаем маринад из приправ, горчицы, 1 ст.л. уксуса, лимонного сока, соли и перца. Оставим на 2-6 часов мариноваться.
2. Этап
2. Маринуем лук. Смешаем 4 ст.л. воды, 2 ст.л. уксуса и сахар. Лук режем полукольцами, и маринуем в этой смеси час. Выкладываем в пакет для запекания (без маринада).
3. Этап
3. Добавим к луку подготовленное мясо. Завязываем края пакета, и отправим в разогретую до 200 градусов духовку на полтора часа.
4. Этап
4. Вот так выглядит готовое блюдо. Приятного аппетита!
